Жареные креветки с чесноком — лучший рецепт приготовления креветок

Сегодня все привыкли покупать и варить креветки. Но вот ведь ни кого таким блюдом уже не удивишь и хочется чего-то нового. Предлагаю вам сегодня пожарить креветки с чесноком. Жареные креветки с чесноком прекрасная закуска на праздничный стол. Особенно хорошо жареные креветки с чесноком подойдут к пиву.

Жареные креветки с чесноком

Ваши друзья оценят прекрасный вкус жареных креветок с чесноком, которые разойдутся под пиво просто на ура, да и добавки еще будут просить.

🍴Для приготовления закуски нам понадобится:

Ингредиенты: Количество:
Креветки — 600 грамм;
Апельсин — 1 штука;
Чеснок — 3-4 дольки;
Мед — 2 ложки столовые;
Поваренная соль — по вкусу;
Сухие прованские травы — небольшая горсть;
Паста томатная — 2 ложки столовые;
Масло растительное — для жарки.

 

Ингредиенты для жаренных креветок

🍴Приготовление закуски:

Для приготовления нам понадобится около 40 минут, но разойдутся они за пару минут. Не пожалеете, так как друзья вас будут просто благодарить и просить рецепт приготовления.

Шаг 1.

Для начала нам нужно разморозить креветки в дуршлаге и дождаться пока стечет вся влага. По сути мы должны их просушить, но не высушить.

Готовим креветки

Шаг 2.

Берем сковородку и желательно с антипригарным покрытием. Разогреваем на ней растительное масло, после чего добавляем 5 ложек (столовых) сока апельсина и давленый чеснок. На среднем огне прогреваем в течение 4 минут и добавляем мед. С медом на малом огне прогреваем еще в течение 5-7 минут.

Готовим сковороду для жарки креветок

Шаг 3.

Теперь в нашу прогретую смесь кладем креветки и аккуратно перемешиваем. Они должны равномерно обваляться в смеси.

Выкладываем креветки в чесночную смесь

Шаг 4.

Теперь креветки можно посолить и посыпать пряными травами, после чего накрыть крышкой и поставить средний огонь или чуть меньше. Нам нужно что бы жидкость начала выпариваться.

Обжариваем креветки в чесночной смеси

Шаг 5.

Когда жидкости останется совсем немного, то нужно добавить томатную пасту и все аккуратно перемешать.

Добавляем к креветкам томатную пасту

Шаг 6.

Примерно через 5 минут на среднем огне наши ароматные жареные креветки с чесноком будут готовы. Лучше всего подавать на стол слегка остывшими и политыми апельсиновым или лимонным соком. Также сверху можно посыпать мелко нашинкованным укропом.

Готовые жареные креветки с чесноком

Приятного вам аппетита!

Ну может быть и приятного вам застолья с пивом!!!

Помните, что чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *