Салат слоеный с курицей и сыром не только вкусный, но и сытный. На праздничный или Новогодний стол хочется поставить красивые и вкусные блюда. Одним из таких блюд может стать салат слоеный из курицы и сыра, который приготовлен в виде дольки мандарина. Слоеный салат с курицей и сыром не только вкусный, но и приготовленный в таком оригинальном исполнении украсит любой стол.
Для приготовления понадобится:
| Ингредиенты: | Количество: |
| Грудка куриная — | 200 грамм; |
| Сыр сливочный — | 80 грамм; |
| Морковь — | 2 штуки; |
| Лук репчатый (желтый) — | 2 штуки; |
| Картофель средний — | 4 штуки; |
| Огурцы маринованные средние — | 2 штуки; |
| Майонез — | 200 грамм. |
Процесс приготовления:
Первым делом нужно отварить морковь и картошку в мундире, после чего почистить. Также отвариваем куриную грудку в подсоленной воде. Все ингредиенты будем натирать на мелкой терке, что бы салат получился нежным. Также можно натереть на крупной терке, но салат получится не таким нежным и привлекательным.
Шаг 1. Куриную грудку нужно нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2. Нарезаем лук мелкими кубиками.
Шаг 3. Натертый картофель на мелкой терке выкладываем на блюдо в виде дольки мандарина и слегка придавливаем. Затем на выложенный картофель наносим тонкую сетку из майонеза.
Что бы сделать тонкую сетку из майонеза нам нужно его поместить в одноразовый кондитерский пакет.
Шаг 4. На картофель плотным слоем выкладываем отваренную и нарезанную куриную грудку. Грудку также покрываем майонезом.
Шаг 5. Далее мы выкладываем нарезанный мелко лук и натертый огурец. Также наносим сетку из майонеза и все покрываем плотным слоем из натертого сыра.
Шаг 6. Теперь нашей дольке мандарина нужно придать красочный вид. Для придания салату из курицы и сыра, мы формируем из натертой моркови корочку и окошечки на поверхности.
Выкладывайте салат на белоснежную или зеленую тарелку, что придаст еще больший эффект блюду.
Салат накрываем крышкой и ставим в холодильник, что бы он пропитался и насытился вкусами. Салат целиком выставляем на стол.
