Пицца на лаваше простое и легкое в приготовлений блюдо. Здесь не нужно готовить тесто и долго его выпекать, а достаточно купить лаваш и ингредиенты для пиццы. Такое блюдо хорошо поставить на стол, когда придут гости. Готовится очень быстро, но при этом очень вкусная пицца, которую у вас обязательно поросят на добавку.
Для приготовления понадобятся:
| Ингредиенты: | Количество: |
| Листовой лаваш — | 1 штука; |
| Салями или сырокопченая колбаса — | 200-220 грамм; |
| Томат спелый — | 1 штука; |
| Сыр твердых сортов — | 100 грамм; |
| Майонез — | 2 ложки столовые; |
| Кетчуп томатный — | 2 ложки столовые; |
| Соль мелкая — | пара щепоток; |
| Перо зеленого лука — | небольшой пучок. |
Процесс приготовления:
- Нам нужно из листа лаваша вырезать 2 круга, которые будет немного больше той формы в которой мы будем выпекать пиццу. Нам это нужно для того, что бы края лаваша немного загибались вверх.
- Теперь вырезанный лаваш выкладываем форму и посыпаем натертым сыром. Натертый сыр нужно разделить на три равные части и посыпать только 1 частью.
- Готовим соус для пиццы и для этого смешиваем майонез и кетчуп. На посыпанный лаваш сыром мы выкладываем второй круг лаваша и смазываем приготовленным соусом.
- Берем еще одну часть сыра и посыпаем ей соус на лаваше.
- Салями нарезаем на тонкие кружки и выкладываем на пиццу.
- Теперь нарезаем томат на четвертинки и выкладываем между кружками колбасы.
- Зеленый лук мелко шинкуем и посыпаем колбасу с помидорами на лаваше, а затем посыпаем оставшимся сыром. Теперь пиццу можно немного посолить.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее форму с пицце, для запекания на 5 — 8 минут.
Горячую пиццу нарезаем на порции и ставим на стол. Не пройдет и минуты как у вас попросят добавки.
Приятного аппетита!
