Гречка с говядиной — рецепт в мультиварке

Завтрак из гречневой каши, а еще и с мясом очень хорошее начало дня. Сытный и вкусный завтрак из гречневой каши с говядиной, просто пальчики оближешь.

Гречка с говядиной

Небольшая рекомендация по маслу, нужно добавлять сливочное масло, а не растительно. Масло гречкой впитывается очень быстро и много, так что не переборщите.

🍲Для приготовления понадобится:

Ингредиенты: Количество:
Говядина (телятина) нежная — 0,4 килограмма;
Гречневая крупа — 2 такана (220 мл.);
Специи (хмели-сунели) — две не полные чайные ложки;
Лук репка — 1 штука;
Морковь — 1 штука;
Чеснок — 2 дольки;
Лист лавра — 2 штуки;
Сливочное масло — 60 грамм;
Имбирь молотый — на кончике ножа;
Вода фильтрованная — Около 5 стаканов в 220 мл.;
Соль — по вкусу.

🍲Процесс приготовления:

1. Морковку и лук нужно почистить и хорошо помыть. Режем овощи на небольшие квадратики. Мясо также моем и режем на небольшие кусочки. В мультиварке необходимо установить программу «тушение».

2. В емкость мультиварки вливаем небольшое количество растительного масла. Постепенно выкладываем в нее мясо, но следим, что бы мультиварка не сбавляла температуру. Мясо в мультиварке обжариваем до испарения воды.

3. Теперь нам нужно добавить: лук, чеснок, имбирь и специи. После добавления всего, что перечислено перемешиваем и тушим 3 минуты.

4. Добавляем в мультиварку соевый соус и морковку, а затем все хорошо перемешиваем.

5. Гречневую крупу промываем в горячей воде и добавляем в мультиварку. Еще нужно добавить лавровый лист, соль и сливочное масло. Доливаем горячую воду и оставляем на полчаса тушиться.

6. Ну вот наша программа закончилась, а вкусная гречневая каша с говядиной приготовилась и мы можем смело завтракать.

Жидкости в каше не должно остаться, так как каша и мясо ее всю впитают. Лук, морковь и специи сделают блюдо невероятно вкусным и аппетитным.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *